domenica 11 maggio 2008

209 - Limonata allo zenzero del Burkina-Faso


Vera, di BRIKeBROK evoca sul suo blog lo sciroppo di ginger che si trova dappertutto in Burkina Faso . Mi ha ricordato questa limonata al ginger che mi ha insegnato a fare il musicista burkinadé Gabin Dabiré:

Per 1l di limonata:
Succo di 4 limoni succosi
1 cucchiaio da minestra rado di ginger grattato o trittato molto sottile
4 cucchiai da minestra di zucchero
Acqua

si mescola il tutto, si mette in una bottiglia o una carafa e si lascia in frigorifero per almeno un paio di ore.
Si filtra e si beve...
E' molto rinfrescante e piccantina, e per chi ama il ginger è un sogno.

Un pezzo di musica di Gabin (purtroppo lui non appare sul video...)




4 commenti:

Brikebrok ha detto...

wow, buonissimo ! da provare !
grazie

Jean-Michel ha detto...

E' molto buono, in effetti, e grazie per avermemelo fatto tornare in mente!

:)))

superkeru ha detto...

è la bandier della pace quella in fono alla pagina?! ....;)

Jean-Michel ha detto...

Tsciòppe cose vuoi sapiri, picciotto...
Per me è "anche" la bandiera della Pace, ma si chiama "Rainbow Pride Flag"...

Prrrrrrrrrrrr!