134 - Torta caprese di Giuliana

Era fantastica !
Le ho chiesto la ricetta...
Chi è Giuliana? Non lo so...eravamo ad una festa e aveva portato la caprese.

5 uova
250g zucchero
200g cioccolata fondente fuso
200g burro fuso
300g di mandorle tritate (200g in farina e 100g in granella)
1 pizzico di sale

battere le uova insieme allo zucchero, aggiungere tutto il resto e amalgamare bene.
Infornare a 160° per 45 minuti.