martedì 18 marzo 2008

48 - Virginio Sparavigna

Parlare di Virginio Sparavigna per me è come parlare di mio fratello.
In effetti, 20 anni di sodalizio umano e professionale hanno fatto di lui una delle persone più importanti nella mia vita. Con lui abbiamo portato avanti a Firenze la cucina del Caffè Voltaire, quella del nostro ristorante Gauguin, un'infinità di eventi di catering e due case condivise, manco fossimo sposati! E' stato il mio assistente perfetto, paziente, sicuro, tollerante ed efficiente in tutti questi anni, ed è un ottimo cuoco, pasticcere e panificatore.
ma non è solo questo.
Virginio Sparavigna è prima di tutto un creatore. Pittore e disegnatore raffinatisimo, scrittore, musicista, fotografo, video-maker, usa la sua sterminata cultura letteraria, politica e artistica come sottofondo per le sue multiple creazioni, e il tutto, in modo armonioso e quasi naturale, l'ha portato a sviluppare una conoscenza e una pratica individuale dello Haya Yoga che oggi riscuote ammirazione.
E' una persona schiva e discreta, gentile e amante dell'anonimato, quindi mi fermerò qui...
Questa foto rappresenta perfettamente il suo mondo:




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